菜梗脆生生的,菜叶软乎乎的,热油激发出的香辣不冲鼻,反而衬得青菜的鲜更加突出。
一口下去,清清爽爽,鲜灵甘美,从舌尖香到胃里,把整个冬天吃腌菜的寡淡,一扫而空。
“好!”院长评价一句,立刻勾起众人的好奇心,究竟是怎么个好吃法?
其他教授也纷纷动筷,吃得津津有味,连平时口味挑剔的老学究,都大口大口吃着,连连点头。
“太鲜了!这小白菜,比春天的还嫩。”
“炝得恰到好处,清清爽爽。”
“活了大半辈子,头一回在冬天吃上这么鲜的绿菜,哈哈哈,我们也算沾了小桃同学的光了!”
一盘子炝拌小白菜,很快就被吃得干干净净。
老教授们在田里看了整整一上午,摸菜叶、量土垄、记数据,直到日头升到半空,才依依不舍地离开。
走的时候,每个人都小心翼翼地捧着苑小桃赠送的一小把小白菜和茴香,像捧着宝贝,说要回去给其他学生们尝尝鲜,顺便连夜研究种植方案。
当天下午,苑小桃在寒冬种出鲜菜的消息,就像长了翅膀,从农学院飞到了市里,又一路传到了首都的农业部。
解决北方冬季鲜菜难题,这可是关乎亿万百姓民生的大事。
消息一经传来,整个农业部都震动了。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,天边还泛着鱼肚白,试验田外就传来了轰隆隆的汽车声。
几辆墨绿色的吉普车,碾着积雪,稳稳停在了田边。
车门一开,下来一大批穿着深色厚棉袄、手里紧紧攥着公文包和笔记本的人,个个神色郑重,步履沉稳。
为首的几个人气质不凡,一看就身份不一般。
张教授正和苑小桃他们在田里忙活,远远看见来客,脸上立刻露出乐呵呵的笑,迎上去。
“哟,几位专家亲自来了,快请快请,这大风天把你们都惊动了。”
来的不是别人,正是农业部专门负责农作物种植、蔬菜栽培司的专家和领导。
他们昨天晚上收到消息——
首都大学农学院的一名年轻学生,在北方数九寒冬成功实现冬季蔬菜种植,长势极佳,成本极低,适宜大规模推广。
几位专家一听,当场就坐不住了。
冬天鲜菜供应不足,是农业部挂在心上的头等大事,关系着千家万户的饭桌,关系着民生根本。
他们连夜开会商量,天不亮就动身,驱车赶来,就为亲眼看一看这消息是否属实。
为首的王专家头发花白,脸上刻满岁月的痕迹,眼神锐利有神,一摆手,直奔主题。
“张教授,不用客气,我们是来看冬天的青菜的!”
“听说你们这里,腊月里种出了小白菜、鲜茴香,我们来一探究竟。”();