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第193章 除夕（第2页）

午膳只是简单吃点，重点是晚膳，有两只叶筝前天去集市上“买”回来的野鸡，足够他们吃一顿的了，一只拿来红烧，另一只小筝说拿来做叫花鸡。

他们也不知道叫花鸡是什么鸡，反正他们留着肚子就对了。

除了两只鸡，叶筝还买了几条七、八重的鲤鱼，被冻得硬邦邦的，听说是从别处运过来的卖的，被叶筝抢了先。

一会儿鱼处理完之后还要油炸过一遍，今晚吃两条，然后每家都拿一条留着过夜，说是什么年年有余，他们也不懂，于是便一致听叶筝的了。

除了鱼怎么可能没有扣肉呢，叶筝自然也是带了点五花肉回来了，肥瘦适中，用来做扣肉最好，当然这属于叶筝前世南方的吃法，叶大贵他们听都没听过，但是不妨碍他们期待叶筝做出来的好吃的。

为了能把这些好东西拿出来，叶筝还借口去了一趟小集市，去时两手空空，回来时满满当当。

当然除了吃的，她还买了两大袋子木炭，卖木炭的是一对父子，穿着破破破烂烂，冷风中等着客人把最后的几袋子木炭买走。

叶筝看着实在不忍心，况且她也确实需要木炭，干脆就全给买下了，反正也不算贵。

叶筝两袋子放在老骡子后背驮着回去，其余的便放在空间里留着之后再慢慢用。

当然买了木炭自然也少不了烧炭的炉子，叶筝买了三个，三个屋子都放一个，这样晚上就不会冷了。

之前叶筝也买了木炭，不够也没剩多少了，他们刚开始本来就不适应拢北的气候，其他人家过冬只能靠一身正气，而叶筝自然是要在物资上尽可能满足家里人的需求的。

年前乔夫人还派人来跟她说了一声，让她有时间到乔家吃个团圆饭，叶筝也是笑着应下了，她打算年后天气好些再过去望天关走动走动。

午膳简单吃完，而后便又继续收拾了，叶大贵带着时小禾跟时小苗贴春联，赵庆喜跟赵庆良也带着家里的一大帮小子回去贴春联了，至于丽娘则是带着两个妯娌继续在厨房里忙活，一会儿炸完鱼剩下的油还要炸一些面团子。

叶筝怕她们不舍得放油，直接提起油罐就往里面舀了好几大勺，看得几个女人都是心肝直颤，至于为什么是舀，那还不是因为天气太冷，油都给冻住了。

等时小禾跟时小苗贴完春联，叶筝也带着他们去做叫花鸡了，两小只也是第一次听说这种用泥巴做菜的做法，又好奇又兴奋。

扛着锄头就跟叶筝出门去了，外边泥巴都被冻硬了，不用锄头根本扒拉不动，装了小半桶冻土回来后，再用温水化开。

鸡已经用大叶子给裹起来了，可惜眼下没有荷叶，所以只能拿其他叶子凑合了。

在叶筝的指导下，两小只用泥巴将整只鸡都给胡起来，动作十分熟练，毕竟平日里也没少玩泥巴。

泥巴加水很快就要被冻硬了，叶筝在院子里生起了火，然后将整个泥团放在了火堆底下。

而后叶筝拉过把小凳子坐在旁边一边烤火一边嗑着南瓜子，两小只也是有样学样，跟在叶筝旁边嗑着南瓜子。

其实他们也不知道家里的南瓜子咋吃这么久都没吃完，每次他们看到姐姐吃，都眼馋不已。

可惜娘亲都不舍得给他们抓，要不是今天是除夕，娘亲都不舍得让他们这么抓着吃。