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第61章 缸有问题（第2页）

当阮青云第二次下令开盖时，那股米香已经浓郁到了极致，香得让人直吞口水。

“起锅！摊凉！”

蒸熟的米饭被一铲一铲地起出，平铺在早已洗刷干净的竹席上。

胡桃花再也忍不住了，偷偷捏了一小团，顾不上烫嘴就塞了进去。

“唔……好吃！太好吃了！”她含糊不清地喊着，眼睛都眯成了一条缝，“又香又糯又有嚼劲！比过年吃的白米饭还好吃！”

阮青云没理会她的咋咋呼呼，她走到竹席边，弯下腰，捻起几粒米饭，放在指尖细细地碾了碾，感受着那温度和黏度。

她点了点头，“火候正好。”

周杏立刻将早已备好的酒曲端了上来。

阮青云净了手，亲自将那碾成粉末的酒曲，均匀地撒在摊凉的米饭上。

当最后一缸米饭被封上时，所有人都累得直不起腰。

徐四山擦着汗，还有些意犹未尽，“娘，这就……完了？”

阮青云没接话茬，对刘掌柜吩咐，

“从今天起，酿酒坊日夜不能离人。”

“你安排伙计轮流值守，随时看着缸里的动静。有任何不对，立刻来报我。”

刘掌柜躬身应下，“是，老夫人！”

一家人拖着疲惫的身子回到米铺。

胡桃花连账都懒得算了，倒在**就打起了呼噜。

阮青云却毫无睡意，周杏披着件外衣，端着一碗热腾腾的姜茶走了出来。

“娘，夜深了，喝碗姜茶暖暖身子吧。”

阮青云接过茶碗，却没有喝，“杏儿，你说，我们能成吗？”

这是周杏第一次，从这个无所不能的婆婆口中，听到一丝不确定。

周杏在她身边坐下，轻声说：“能的。一定能的。”

阮青云笑了笑，“但愿吧。”

她端起茶碗，将那辛辣的姜茶，一饮而尽。

头三天，胡桃花一天要去掀开被角看八回。

她献宝似的凑到阮青云跟前，“娘，您闻闻，这味儿，是不是有点甜了？”

阮青云正坐在院子里的老槐树下闭目养神，眼皮都没抬，

“才几天，能有什么味儿。酒没酿出来，你倒先把自己熏醉了。”

胡桃花嘿嘿一笑，也不恼，又颠颠地跑去看她的宝贝缸了。